[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室

  • 副菜
  • 洋食
  • MCTオイル

トマトサラダ

みじん切りの玉ねぎとパセリが風味のアクセントになる、簡単だけどおもてなしにもピッタリな一品です。

MCTを加えて9kcalアップ(1人分)

  • エネルギー63kcal
  • MCT1g

エネルギー 63kcal/食塩相当量 0.3g

材料(2人分)
  • トマト 2/3個(約120g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • パセリ(できれば生) 小さじ2
  • フレンチドレッシング 大さじ2
  • MCTオイル 2g
作り方
  • トマトは食べやすい大きさに切る。
  • みじん切りした玉ねぎは、10分ほど水にさらす。パセリもみじん切りにする。
  • 玉ねぎの水気を切り、パセリ、フレンチドレッシング、MCTオイルを混ぜる。
  • トマトに3.をかける。
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レシピ開発:日清オイリオグループ(株) 中央研究所

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