[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室

  • 副菜
  • 和食
  • MCTパウダー

キャベツと桜えびのしょうが餡

キャベツの緑と桜えびのピンク色が食欲をそそります。キャベツの他、ブロッコリーもオススメ。

MCTを加えて15kcalアップ(1人分)

  • エネルギー45kcal
  • MCT1.5g

エネルギー 45kcal/食塩相当量 0.6g

材料(2人分)
  • キャベツ 100g
  • 桜えび 大さじ2
  • ★しょうが(みじん切り) 小さじ1
  • ★MCTパウダー 4g
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★中華スープ 1/2カップ
  • ★片栗粉 小さじ1
作り方
  • キャベツは食べやすい大きさに切り、ラップをして電子レンジで2分ほど加熱する。
  • ★は合わせておく。
  • フライパンに桜えびを入れて乾煎りし、香りが出たら★を入れて煮立たせる。
  • トロミがついたら、キャベツの上にかける。
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レシピ開発:日清オイリオグループ(株) 中央研究所

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