![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 副菜
- 洋食
- MCTオイル
まいたけのソテー
粉チーズの風味が効いた簡単ソテー。仕上げにＭＣＴオイルをまぶすだけ。
を加えて18kcalアップ（1人分）
- エネルギー57kcal
- MCT2g
エネルギー 57kcal/食塩相当量 0.4g
材料（2人分）
- まいたけ 1パック(100g)
- にんにく 1/2かけ
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 粉チーズ 小さじ2
- ＭＣＴオイル 4g
- パセリ 適宜
作り方
- まいたけは、食べやすい大きさにさいておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにく、まいたけを入れて炒める。
- 塩、こしょう、粉チーズで調味し、仕上げにＭＣＴオイルとパセリをかける。
レシピ開発：日清オイリオ(株) 中央研究所
