[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室

  • 副菜
  • 和食
  • MCTオイル

ほうれん草の磯和え

いつものおひたしにMCTオイルをちょい足しの簡単レシピです。

MCTを加えて18kcalアップ(1人分)

  • エネルギー31kcal
  • MCT2g

エネルギー 31kcal/食塩相当量 0.4g

材料(2人分)
  • ほうれん草 1/2束(100g)
  • のり 全型1/3枚
  • しょうゆ 小さじ1
  • MCTオイル 4g
作り方
  • ほうれん草は沸騰したお湯でさっと茹でたあと、冷水にさらし、水気を絞る。
  • のりは、食べやすい大きさにちぎっておく。
  • ほうれん草にのりをまぶし、しょうゆとMCTオイルを入れて和える。
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レシピ開発:日清オイリオグループ(株) 中央研究所

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