![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 副菜
- アジアン
- MCTオイル
青梗菜ときのこのしょうが醤油
ほたての旨みを生かした簡単和え物です。
を加えて14kcalアップ（1人分）
- エネルギー35kcal
- MCT1.5g
エネルギー 35kcal/食塩相当量 0.8g
材料（2人分）
- 青梗菜 1株(140g)
- ぶなしめじ 20g
- ほたて缶詰 20g
- しょうゆ 小さじ1と1/2
- しょうが(すりおろす) 2g(チューブなら3cm)
- ＭＣＴオイル 3g
作り方
- 青梗菜は3cmくらいの長さにきる。しめじは房を分けておく。
- 沸騰した湯で青梗菜としめじをゆでて水気を切る。
- ほぐしたほたて、しょうが、しょうゆと和える。
レシピ開発：日清オイリオグループ(株) 中央研究所
