![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 副菜
- アジアン
- エキストラバージンココナッツオイル
エリンギのカラフル炒め
エリンギと豆苗をココナッツオイル&オイスターソースで炒める簡単レシピ。
を加えて27kcalアップ(1人分)
- エネルギー67kcal
- MCT1.8g
エネルギー 67kcal/食塩相当量 0.5g
材料(2人分)
- エリンギ 中2本(100g)
- 豆苗 40g
- ハム 2枚(20g)
- オイスターソース 小さじ1/2
- ココナッツオイル 6g
- こしょう 少々
作り方
- エリンギは縦半分に切り、薄くスライスする。豆苗もエリンギと同じ長さに切る。ハムは半分に切り、扇形に切る。
- フライパンにココナッツオイルを引き、1.を炒め、オイスターソースとこしょうで味を調える。







