![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 主菜
- 和食
- MCTパウダー
かにかま入り卵焼き
具材とMCTパウダーを混ぜ込んで焼くだけ。カニカマを桜えびに変えてもＧｏｏｄ！
を加えて30kcalアップ（1人分）
- エネルギー123kcal
- MCT3g
エネルギー 123kcal/たんぱく質 7.5g/脂質 8.2g/炭水化物 3.8g/食物繊維 0.1g/食塩相当量 0.7g
材料（2人分）
- 卵 2個
- かに風味かまぼこ 3本（20ｇ）
- 長ねぎ 5ｃｍ（12ｇ）
- ☆しょうゆ 小さじ2/3
- ☆みりん 小さじ2/3
- ☆MCTパウダー 8ｇ
- 油 少々
作り方
- かに風味かまぼこは半分の長さに切り、細かくほぐしておく。長ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに卵を割りほぐし、1.と☆の調味料を入れて、よく混ぜる。
- 卵焼き器に油を薄く塗り、おたま１杯分くらいの卵液を流しいれ、箸で軽くまぜる。
- 卵が固まってきたら巻き、あいたところに油を塗り、同様に卵液を入れて焼く。
- 粗熱がとれたら、２人分に切り分けてできあがり。
レシピ開発：日清オイリオグループ(株) 中央研究所
