![[監修] 駒沢女子大学 田中弥生研究室](../../assets/img/kitchen/recipe_detail_stamp.png)
- 副菜
- 和食
- MCTオイル
長芋の なめこがけ
長芋となめこのネバネバコンビ。MCTオイルとポン酢であっさりと食べられます。
を加えて18kcalアップ（1人分）
- エネルギー52kcal
- MCT2g
エネルギー52 kcal/食塩相当量 0.6g
材料（2人分）
- 長芋 80ｇ
- なめこ 40ｇ
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
- 青のり 少々
- MCTオイル 4ｇ
作り方
- 長芋は皮をむいて４cm程度の短冊切りにする。
- なめこはさっとお湯に通し、ポン酢しょうゆとMCTオイルで和えておく。
- 長芋を盛り付け、上から2.をかけて青のりをふる。
レシピ開発：日清オイリオグループ(株） 中央研究所
